おさけとのお米

おさけとのお米

ランチタイムなご利用いただくお客様から、
「ご飯が美味しいね!」というお声をよくいただきます。
最後の炊き方まで妥協せず炊いているお米、
実は、ご提供しているお米そのものが、
他とはちょっと違うんです。

おさけとでお出ししているお米は全て、
「従来コシヒカリ」というもの。
現在JAで流通させている新潟県のコシヒカリは
「いもち病」に耐性のある「BLコシヒカリ」のみ。

従来コシヒカリは、いもち病に耐性がないため、
農家さんにとっては大変手間のかかる品種ですが、
その食味と香りはとても優れていると、わたしたちは考えています。
今でも農家さんがお家で食べている、本当に美味しいお米を、
新潟県十日町の鈴木さんから、直接仕入れを行っています。

農家さんの食卓にのぼる、農家さんが自分の家族に食べさせたいと思うお米。
私たちは毎日、このお米を皆様にお届けいたします。

お問い合わせ
ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付

店舗情報

【公式】和食日和おさけと神保町

【公式】和食日和おさけと神保町

住所
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町3丁目6
五十嵐ビル 1F
アクセス
神保町駅 徒歩3分(半蔵門線/都営三田線/都営新宿線)
竹橋駅 徒歩5分(東西線)
淡路町駅 徒歩7分(丸ノ内線)
新御茶ノ水駅 徒歩7分(千代田線)
JR御茶ノ水駅 徒歩10分(中央線/総武線)
電話番号
050-5448-3336
営業時間
◆ランチ
[月~金]11:30~14:00(L.O.13:30)

◆ディナー
[月~木]17:00~22:30(L.O.21:30)
[金曜日]17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日
土曜・日曜・祝日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
電子マネー ; Suica  iD  QUICKPay 
QRコード決済 ; PayPay 
備考